1
Antipasti
Polpo Croccante €18.00
con crema di piselli e pomodorini confitCapesante Scottate €16.00
con crema di patate e porciniCarpaccio di Fassona €15.00
con fonduta e tartufo nero dei Colli BericiPaleta di Pata Negra €20.00
Carpaccio di rapa rossa €10.00
con cubetti di gorgonzola e noci caramellate
2
Cruditè
Ostriche Gillardeau (6pz.) €30.00
.Gambero Rosso (6pz.) €25.00
di MazaraScampo Porcupine (6pz.) €25.00
IrlandaMazzancolla Blu (6pz.) €25.00
Nuova CaledoniaAcciughe Del Cantabrico €18.00
con crostini di pane, burrata pugliese, pomodorini e noci di burroTartare del Giorno €12.00
3
Primi
Pacchero all’Amatriciana €12.00
di Benedetto CavalieriSpaghetto Cacio e Pepe €15.00
Fusilloni alla Norma €12.00
Ravioli di Scampi €15.00
Risotto proposta dello Chef €16.00
4
Secondi
Trancio di Tonno €22.00
in crosta di pistacchio con salsa alla senape e spinaciniPescato del Giorno €25.00 / €30.00
.Tagliata di Manzo €18.00
.Filetto Di Black Angus 200gr €23.00
5
Contorni
Patate al Forno €4.00
.Spinaci Saltati €4.00
.Verdura Grigliata €4.00
.Carciofi Scottati €4.00
Salumi e Formaggi €15.00
Tagliere di salumi e formaggi pregiati selezionati per voi dal caseificio “La Casara”Poker di Formaggi €15.00
Tagliere di formaggi accompagnato da mostarda, miele e frutta secca
6
Dolci
Tiramisù Classico €6.00
Mousse al Lampone €7.00
Gianduiotto €7.00
Tris al Caramello €7.00
Tortino al Cioccolato €7.00
con cuore morbido e gelato alla vaniglia
Coperto €3.00
Servizio, pane, grissini artigianali “Panificio Pan d’Oro”.